كرنب الكستناء الداكن

الكرنب الكستنائي الداكن هو نوع من الخضراوات الورقية الغنية بالعناصر الغذائية، ويُشتهر بنكهته العميقة والترابية وقوامه الطري. يتميز هذا النوع الأصيل بأوراقه الداكنة الملتفة ذات اللون الكستنائي الخفيف، مما يجعله مختلفًا عن الكرنب العادي. غني بفيتامينات أ، ج، وك، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة القوية، وهو مثالي للسلطات، والعصائر، والقلي السريع، أو العصر. يُحصد هذا الكرنب الفاخر طازجًا من المزرعة في...